Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
Elgstek sous vide - Matgleden
Prøving og feiling med Sous Vide – Toril
Elg i Alt: Oppskrifter inspirert fra hele verden, med elgkjøtt: Fritert elg sous vide og poteter
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Klassisk elgstek med rotgrønnsaker | Oppskrift | Meny.no
Elgstek - NJFF
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro
Elgstek varmrøkt sous vide frys - BRØDR RINGSTAD - Brødr Ringstad AS - Matinfo
Elg Bangkok | Restaurants in Watthana, Bangkok
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elgstek sous vide - Matgleden
Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål
Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami | CremaCafe
NORGES BESTE KOKKER | Her blir det elgstek i ovnen på 125 grader, med tradisjonelt følge | Facebook
Temperaturkart Sous Vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elg på trøndersk - Matriket Midt
Resept: Grytestek av elg | Crockpot
NORGES BESTE KOKKER | Her blir det elgstek i ovnen på 125 grader, med tradisjonelt følge | Facebook
